消化不良 – 中大研究發現香港有大概一成人有消化不良的問題。嚴重的有可能會出現腹痛、胃氣脹、胃灼熱和噁心等症狀。 大部分人都會忽略消化不良而帶來的嚴 性，當胃部感到不適時，自己便會購買一些成藥如止痛藥或胃藥來減輕病徵 但其實如果病情沒有適當去處理或用藥不當的話，情況可能會進一步惡化。 如果你經常出現消化不良、胃氣漲或胃痛等癥狀，可考慮用以下營養師建議的三種方法: 1) 飲食要定時定量和慢慢咀嚼 – 因為食得太快，食物未經完全咀嚼的話，是很難消化的。 而定時定量進食可以減輕我們胃部的工作負擔。 2) 盡量避免高脂肪及刺激性食物 – 高脂肪及刺激性食物會增加胃酸分泌並令已受損害的胃部更難康復。 高脂肪的食物例如肥肉、皮層、 煎炸食物及多醬汁的 物。刺激性的食物例如濃茶、咖啡及辛辣的食物。 3) 保持每日心境愉快 – 壓力和焦慮會令胃酸分泌過多，是破壞胃黏膜的其中一個主要原因，用餐前後應放鬆心情，不要被忙碌的日程而分心。 飯後可以散步來幫助胃部消化食物。如果胃部不適的情況持續一段時間仍未康復的話， 應盡早求醫。