護眼營養小貼士 – 在疫情期間，大家都增加了在使用電子產品上的時間，對眼睛的影響和負荷也增加不少。奧比斯及香港眼科學會在2022年9月訪問了6000多名市民，發現有大約八成以上香港市民出現眼睛問題，包括疲倦、痕癢及眼乾。 今日同大家分享幾種營養素可以對眼睛有天然的保護作用。1. 維他命A：對我們的眼睛十分重要，它參與眼角膜及結膜的細胞生長和起了抗氧化作用，並將光轉化為神經訊號。 綠葉蔬菜、紅蘿蔔、蕃薯、南瓜、蕃茄和雞蛋都含有維他命A，建議根據健康飲食的原則去選用以上的食物。2. 葉黃素及玉米黃素：是眼角膜內的兩種胡蘿蔔素，主要存在於黃斑部分，能夠發揮保護眼睛免受光線損害的作用。 而且他們還能過濾藍光並負起抗氧化及抗炎的作用。 含有葉黃素及玉米黃素的食物包括：深綠色蔬菜，雞蛋黃、黃椒及粟米。3. 奧米加3脂肪酸：在我們的感光細胞中含有豐富奧米加3脂肪酸，能夠保護眼睛不會受到光線照射及氧化所造成的損害，從而減低與年齡相關性黃斑病變的機會。 大家可選用含有奧米加3脂肪酸食物包括魚類、亞麻籽、奇亞籽、杏仁及合桃等。當然！ 眼睛是我們的靈魂之窗，如果發覺眼睛有問題，便要立即尋找眼科醫生作檢查，因延遲治療可能會造成一些永久性的損害。